Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA) Başkanı Prof. Dr. Muzaffer Şeker, obezitenin giderek artan bir sorun haline gelmesine neden olan "Yüzyılın Salgını: Obezite" başlıklı bir sempozyum düzenlediklerini açıkladı.
TÜBA'nın Gıda ve Beslenme Çalışma Grubu tarafından düzenlenen 6. Gıda ve Sağlıklı Beslenme Sempozyumu, Ankara'daki Lokman Hekim Üniversitesi'nde gerçekleşti.
Şeker, sempozyumun açıklamasında yaptığı konuşmada obezitenin dünya genelinde özellikle refah ve gelir düzeyi yüksek toplumlarda ciddi bir sorun haline geldiğine dikkat çekti.
Yeni yaşam tarzlarının insanların şehir hayatıyla sıkıştığını ve bu çöküntülerin ciddi bir tarihselliklerini taşıdığını ifade etti.
Ayrıca, küresel anlamda güvenilir ve sağlıklı gıda temininin, kendi kendine yeten bir ülkede bulunması ve gıdanın sağlanmasında bağımsızlığın önemine vurgu yaptı.
TÜBA Aslı Üyesi ve Fırat Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kazım Şahin ise Dünya Sağlık Örgütü'ne dayalı olarak, dünya genelinde aşırı kilolu veya obezite hastası olanların giderek arttığını belirtti. T
Türkiye'nin Avrupa'da obezite oranında ilk sırayı genelliğini vurgulayan Şahin, obezitenin çocuklukta ciddi bir sağlık sorunu haline geldiğine dikkat çekti.
Sempozyumda "Obezite tanımı, nedenleri ve sonuçları", "Obezitenin tıbbi tedavi terapisi", "Obezitenin diğer tedavi yöntemleri" ve "Obezite ve yaşam tarzı şekli" gibi konular seçilmiştir.
Bu sempozyumla birlikte, obeziteye dikkat çekmek ve özellikle genç kuşağın bilinç düzeyini artırmak. Obezitenin önlenmesi ve kontrol adına alınması için ulusal ve uluslararası düzeyde etkili ve programların hayata geçirilmesinin gerekliliği vurgulanmıştır