Dolar kurunun hızla yükselmesi, enflasyonda gözlenen hareketlilik ve daha pek çok olumsuz gelişme gündelik hayatın her alanına yüksek oranlı zamlar aracılığı ile yansıdı. Akaryakıttan teknoloji ürünlerine kadar pek çok ürün grubunda gün be gün değişen etiketler göze çarparken bu süreçte gıda ürünlerinin fiyatları da fahiş seviyelere ulaştı.
Maliyetlerin artması sebebi ile birçok gıda ürününde ciddi fiyat değişiklikleri yaşanmaya başlandı. Söz konusu besinlerin fiyatları, farklı besin kalemlerinin fiyatlarını da doğrudan etkiledi. Bu kapsamda tüketicileri kahreden bir zam haberi de Uşak ilinden geldi. Artan fındık, ceviz ve fıstık fiyatlarına bağlı olarak şehrin birçok noktasında satışa sunulan baklavalar için fiyat tablolarının güncellendiği öğrenildi.
YÜZDE 25’LİK BAKLAVA ZAMMI
Uşak ilinde sıklık ile tüketilen ev baklavaları ve işletmelerde satışa sunulan Gaziantep baklavaları, yeni bir gelişme ile gündeme geldi. Edinilen bilgilere göre baklavanın kilogram fiyatına yüzde 25 oranında zam yapıldı. Söz konusu zammın ardından geçtiğimiz yıl 120 ila 150 TL aralığında değişiklik gösteren baklava fiyatları, 200 TL’ye dayanmış oldu. Uşak’ın tescilli lezzetlerinden olan ev baklavası ve cenderesi de 200 TL’den satışa sunuldu.
UŞAKLI BAKLAVACILARDAN AÇIKLAMA GELDİ
İşletmeden işletmeye göre değişiklik gösteren baklava fiyatları Uşak halkının dikkatini çekerken fiyatların birçok ile nazaran daha uygun olduğu da görüldü. Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan Uşaklı baklavacılar güncel baklava fiyatlarının birçok ilin baklava fiyatlarının yarı ve üçte biri oranında olduğunu belirtti.
Yüzde 25’lik zam ile 200 TL’ye kadar ulaşan Uşak baklava fiyatları yerel gündeme bomba gibi düşerken esnaftan konuya ilişkin birtakım değerlendirmeler geldi. Baklavacılar, güncellenen fiyatlar ile ilgili olarak şunları söyledi: “İnternetten herhangi bir alışveriş sitesine girin ve Gaziantep baklavasının güncel fiyatına bakın. 400 TL’den aşağıya zor bulursunuz. 600 TL’ye kadar satan yerler bile var ancak burada rekabet ve vatandaşın alım gücü düşünüldüğü için fiyatlar çok daha uygun.”
