Yaptığı açıklamalar ve paylaşımlar ile sık sık gündeme gelen İç Hastalıkları Uzmanı Canan Karatay, özellikle yeme-içme konularında verdiği tavsiyeler ve yaptığı uyarılar ile dikkatleri çekiyor. Sağlıklı beslenme konusunda dikkat çeken tavsiyelerde bulunan Karatay, en sağlıklı yağ olarak gösterilen çörek otu yağını şiddetle tavsiye ediyor. İnsan sağlığına bol bol faydası bulunan çörek otu yağı nasıl tüketilir?
Neredeyse her derde deva olan ve faydaları saymakla bitmeyen çörek otu yağı, geçmişte bir dönem bazı toplumlarda en kutsal tohum olarak da ilan edildi. Prof. Dr. Canan Karatay da faydaları saymakla bitmeyen bu gıdaya bir kez daha vurgu yaparak tavsiyelerde bulundu. Kaşık kaşık çörek otu yağı tüketilmesini öneren Canan Karatay, tüketmeyen kişilerin evinden ilaçların eksik olmayacağının altını çizdi. İşte detaylar…
UYKUDAN ÖNCE İÇİLMESİ TAVSİYE EDİLİR
Tarihte bazı toplumlar tarafından en kutsal tohum ilan edilen ve faydaları saymakla bitmeyen çörek otunun yağı, soğuk sıkım ile elde edilir. Alternatif tıbbın en önemli temsilcilerinden olan İbn-i Sina’dan, İbrahim Saraçoğlu’na kadar neredeyse tüm uzmanların tavsiye ettiği çörek otu yağının, özellikle de akşam yatmadan önce tüketilmesi tavsiye edilir. Bunun en önemli nedeni ise çörek otu yağının uyku sırasında vücudun ihtiyacı olan tüm faydaları tek seferde karşılıyor olmasıdır.
BOĞAZI VE AKCİĞERİ KORUR
Çörek otu yağı, solunum yollarındaki bozuk mukoz oranını dengeler ve üst solunum yolları hastalıklarına karşı boğazı ve akciğeri korur. Alerjik tedavide tüm hücrelerin deforme olmasını önleyen çörek otu yağı, reaksiyon riskini azaltarak hücreleri de yeniler. Yüksek oranda antioksidan kaynağı olan çörek otu yağı, kandaki toksinleri temizler ve iltihabın azalmasını sağlar.
Çörek otu yağı düzenli şekilde tüketildiğinde bağırsakların daha yumuşak hareket etmesini sağlar ve sindirim sistemini rahatlatır. Kabızlığı da önleyen çörek otu yağı, hızlı kilo vermek isteyenler için tokluk hissi de sağlar.
