Omega-3 yağ asidi bakımından zengin bir gıda olan balığın, uzmanlar tarafından haftada 2-3 kez tüketilmesi tavsiye ediliyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan balığı evde pişirmek ise ayrı bir sorun. Evde balık pişirmek zahmetli bir işlem olduğu kadar kokusu nedeniyle de zor bir hal alabiliyor. Evde balık pişirildiğinde ortaya çıkan kokuyu daha sonra gidermek de oldukça zor. Ancak balığı kokusuz şekilde pişirmek mümkün.