Karatay, yaptığı açıklamalarda şekerin vücut üzerindeki olumsuz etkilerini vurgulayarak, toplumun bu konuda bilinçlenmesi gerektiğini söylüyor.
Şekerin karaciğere zarar verdiğini vurgulayan Karatay, "En tatlı zehir şekerdir, karaciğeri mahveder. Bütün hastalıkların temelini en tatlı zehir olan şeker atar.
ifadelerini kullanıyor. Özellikle son yıllarda şeker tüketiminin artmasıyla birlikte karaciğerle ilgili hastalıkların da arttığını belirten Karatay, bu durumun ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini dile getiriyor.
Şekerin zararlarına dikkat çeken Canan Karatay, şunları sıralıyor:
Karaciğere zarar verir: Şekerin karaciğere zarar verdiğini ve karaciğerle ilgili birçok hastalığın temelinde şekerin bulunduğunu belirtiyor.
Ciltte kırışıklıklara neden olabilir: Aşırı şeker tüketiminin cilt sağlığını olumsuz etkileyebileceğini ve erken yaşlanmaya yol açabileceğini ifade ediyor.
Bağışıklık sistemini zayıflatabilir: Şekerin bağışıklık sistemini zayıflatarak hastalıklara karşı direnci azaltabileceğini vurguluyor.
Şeker hastalığı, obezite, Alzheimer, depresyon, Parkinson ve kanser gibi ciddi hastalıklara neden olabilir:
Aşırı şeker tüketiminin birçok sağlık sorununa zemin hazırlayabileceğini belirtiyor.
Prof. Dr. Canan Karatay'ın uyarılarıyla birlikte, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının önemi bir kez daha vurgulanıyor.
Şeker tüketimine dikkat edilmesi ve mümkünse bu alışkanlığın azaltılması veya tamamen bırakılması gerektiği, genel sağlık ve yaşam kalitesi için önemli bir adım olarak görülüyor.
Beslenme konusunda toplumun bilinçlenmesi ve sağlıklı yaşam için doğru tercihlerin yapılması, uzmanların sürekli olarak vurguladığı bir konu olarak önemini koruyor. Bu bağlamda, Prof. Dr. Canan Karatay'ın şeker tüketimi konusundaki uyarıları, toplumun daha sağlıklı bir gelecek için adımlar atmasına vesile olabilir.
