Ülke genelinde paylaşılan bu fotoğrafta Uşak’ın en önemli kahvaltı ürünü “Tarhanalı Yumurta” olarak paylaşıldı.
Tarhanalı Yumurta Ne Alaka
Uşak’ın tarhanası meşhur ama tarhanalı yumurtasını ilk defa duyan Uşaklılar ise bunu biz bile ilk defa duyuyoruz demekten kendilerini alıkoyamadı. Uşak’ta peksimet veya kıvrım isimli kahvaltılık ürünleri daha ön plana çıksa da kahvaltılıkta tarhanalı yumurta çıkması Uşaklılar tarafından çokta benimsenmediği görünüyor.
Uşak Gastronomide Sınıfta Kaldı
Uşak2ta birçok yöresel yemek bulunsa da maaslesef bunun tanıtımını yapamıyor. Tarhana Çorbası , Çömlek Eti, Un Helvası, Ekşili Arap Aşı, Alacatene , Cendere, Dağ Eriği Hoşafı Gül Peksimeti (Tahin Helvası (Tahini Halva), Gelin Helvası (Kırmızı Helva), Demir Tatlısı, Bükme , Döndürme (İlabada Sarması , Karahallı Ciğeri, Ebem Köftesi, Etli Topalak Zini Hamursuzu gibi yöresel yemek ürünleri olsada bu yemekleri bir türlü ulusal arenaya taşıyamadı.
